Diferencia entre vitrocerámica e inducción

diferencias entre vitroceramica e induccion

¿Cuál es la diferencia entre una placa vitrocerámica y una de inducción? Cómo funciona una vitrocerámica Una vitrocerámica funciona por resistencias. Es una sistema de cocción en los que hay un vidrio entre la fuente de calor y el recipiente que se quiere calentar. Desde su invención fue una revolución en la cocina de todos los hogares por todas sus ventajas: simplicidad, comodidad, limpieza, […]

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